La producción,mano de obra y maquinaria.

1. Labrado del terreno, con un arado o con cultivador (u otro 

tipo de apero similar)

2. Semillado, a mano y con máquina

3. Cubrición de la semilla

4. EL abonado

5. El riego, puede mejorar en casos de sequía, pero no es imprescindible al ser cultivo de secano.

6. La recolección del producto se lleva a cabo con modernas cosechadoras  que siegan y separan el grano de la paja cargando lo directamente en remolques o camiones para su transporte al silo

7. Finalmente, se almacena en silos antes de transportarse a la fábrica.